Zupa krem z soczewicy z kurkumą
TM6 TM5

Zupa krem z soczewicy z kurkumą

2.6 (92 valoraciones )

Ingredientes

  • 100 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
  • 20 g oliwy z oliwek
  • 100 g ryżu
  • 200 g czerwonej soczewicy, suszonej
  • 1200 g wody, wrzącej
  • ¼ łyżeczki cynamonu, mielonego
  • ¼ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
  • ¼ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
  • ¼ łyżeczki kolendry, mielonej
  • 1 - 2 łyżeczki kurkumy, mielonej
  • 1 - 2 łyżeczki soli
  • ½ - 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
  • sok z cytryny, świeżo wyciśnięty, do podania
  • natka pietruszki, świeża, tylko liście, drobno posiekana, do podania

Inf. nutricional
por 1 porcję
Calorías
912.1 kJ / 218 kcal
Proteína
9.6 g
Carbohidratos
36.9 g
Grasa
3.9 g
Grasas saturadas
0.6 g
Fibra
4.2 g
Sodio
592.8 mg

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre todas las recetas de Cookidoo® sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas