Semifreddo al tè verde

Semifreddo al tè verde

4.5 4 valoraciones

Prep. 25min

Total 5h

8 porzioni

Ingredientes

Pasta biscotto

120 g di uova
60 g di zucchero
1 cucchiaino di zucchero vanigliato, fatto in casa
50 g di farina tipo 00
1 pizzico di sale

Mousse al cioccolato bianco

500 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
150 g di latte intero
4 g di agar agar (vedere consigli)
75 g di tuorlo d'uovo
25 g di zucchero
200 g di cioccolato bianco a pezzi
30 g di burro di cacao

Mousse al tè verde

150 g di latte intero
4 g di agar agar
25 g di zucchero
75 g di tuorlo d'uovo
5 g di té matcha in polvere (vedere consigli)

Terminare la preparazione

50 g di cioccolato bianco sciolto
½ cucchiaino di té matcha in polvere

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porzione

Proteína 6.7 g

Calorías 1590 kJ / 380 kcal

Grasa 28.8 g

Fibra 0.1 g

Carbohidratos 25.1 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

TÈ verde 5 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Himbasha (pane etiope in padella)

3h 40min

Panini alla menta (di Erica Liverani)

3h 35min

Strudel viennese scomposto

2h 5min

Panettone integrale con mirtilli

13h 10min

Budino uova e latte al caramello

1h 30min

Gallette di mais alla paprika (senza glutine)

1h 30min

Aspic di pesche e mirtilli

7h

Piccole cheesecake al pistacchio e mango

2h 30min

Mousse al vino rosso (senza glutine)

5h 40min

Dolce al semolino con albicocche e crema inglese

50min

Fantasia di colori

4h 10min

Crackers di soia

3h