Dispositivos y accesorios
Semifreddo al tè verde
Prep. 25min
Total 5h
8 porzioni
Ingredientes
Pasta biscotto
-
120 g di uova
-
60 g di zucchero
-
1 cucchiaino di zucchero vanigliato, fatto in casa
-
50 g di farina tipo 00
-
1 pizzico di sale
Mousse al cioccolato bianco
-
500 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
-
150 g di latte intero
-
4 g di agar agar (vedere consigli)
-
75 g di tuorlo d'uovo
-
25 g di zucchero
-
200 g di cioccolato bianco a pezzi
-
30 g di burro di cacao
Mousse al tè verde
-
150 g di latte intero
-
4 g di agar agar
-
25 g di zucchero
-
75 g di tuorlo d'uovo
-
5 g di té matcha in polvere (vedere consigli)
Terminare la preparazione
-
50 g di cioccolato bianco sciolto
-
½ cucchiaino di té matcha in polvere
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 porzione
Proteína
6.7 g
Calorías
1590 kJ /
380 kcal
Grasa
28.8 g
Fibra
0.1 g
Carbohidratos
25.1 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
TÈ verde
5 Recetas
Italia
Italia
También podría gustarte...
Dolce danese di mele
50min
Frosted carrot cake
1h 25min
Brigadeiros
2h 30min
Mousse cioccolato fondente e peperoncino
20min
Mousse cioccolato bianco e lamponi
30min
Galette des rois alle mele caramellate
3h
Gazpacho finocchio e mela
15min
Crema di pere e cioccolato
55min
Mousse al vino rosso (senza glutine)
5h 40min
Budino di zucca e arancia
1h 35min
Delizia alle caramelle toffee
2h 30min
Lemon meringue pie
3h