Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Stufato delle stelle (alla maniera de Star Wars, L'Impero colpisce ancora)
Prep. 20min
Total 1h 40min
6 porzioni
Ingredientes
-
10 g di radice fresca di zenzero
-
250 g di cipolle dorate a pezzi
-
3 spicchi di aglio
-
40 g di olio di oliva
-
1000 g di bocconcini di carne di agnello (5 cm circa)
-
200 g di barbabietole pelate, a pezzi (1-2 cm)
-
8 - 10 rametti di prezzemolo fresco le foglioline
-
8 - 10 rametti di coriandolo fresco le foglioline
-
4 - 6 rametti di timo fresco le foglioline
-
1 foglia di alloro secca
-
½ cucchiaino di cumino in polvere
-
½ cucchiaino di curcuma in polvere
-
½ cucchiaino di noce moscata in polvere
-
½ cucchiaino di cannella in polvere
-
4 - 5 bacche di ginepro
-
2 - 3 semi di cardamomo
-
2 chiodi di garofano
-
2 pizzichi di pepe bianco macinato
-
100 g di vino rosso
-
400 g brodo di carne
-
1 cucchiaio di amido di mais (maizena)
-
30 g di acqua
-
110 g di spinaci baby freschi
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porzione
Proteína
26.16 g
Calorías
1680 kJ /
402 kcal
Grasa
30.06 g
Fibra
2.37 g
Carbohidratos
6.71 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Ricette dal cinema
10 Recetas
Italia
Italia
También podría gustarte...
Goulash ungherese
1h 45min
Waterzooi (Zuppa di pesce e verdure)
45min
Zuppa di aragosta
1h
Pastel de milho
1h
Tabulè speziato
2h 10min
Gazpacho indiano
2h 10min
Carbonada
1h
Pollo alla tapenade con purè di patate e cipolle caramellate
2h 50min
Smoothie di agrumi
15min
Merluzzo in salsa chakalaka e burro all'aneto
50min
Capriolo alla valdostana
1h 45min
Uova in camicia con pancetta e peperoni arrostiti
35min