Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Pasticcio di manzo e funghi
Prep. 40min
Total 2h 20min
6 porzioni
Ingredientes
Pasta frolla
-
200 g farina + q.b. per infarinare
-
100 g di burro freddo, a pezzi
-
¼ di cucchiaino di sale
-
50 - 60 g di acqua fredda
Pasta sfoglia ghiacciata
-
90 g di cubetti di ghiaccio
-
180 g di burro freddo, a pezzi
-
200 g di farina
-
1 cucchiaino di sale
Ripieno
-
burro q.b. per imburrare
-
2 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate e asciugate
-
2 spicchi di aglio
-
180 g di cipolla marrone a metà
-
2 cucchiai olio extravergine di oliva
-
1 cucchiaio di amido di mais (maizena)
-
500 g di filetto di manzo a bocconcini (2 cm)
-
2 cucchiai di salsa Worcestershire
-
2 cucchiai di salsa di soia
-
1 cucchiaio di estratto di lievito vegetale
-
100 - 120 g di funghi champignon a fettine
-
½ cucchiaino di pepe nero macinato
-
farina q.b. per infarinare
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 porzione
Proteína
41 g
Calorías
2729 kJ /
650 kcal
Grasa
20 g
Fibra
4 g
Carbohidratos
55 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Brunch fai da te
10 Recetas
Italia
Italia
También podría gustarte...
Moussaka di lenticchie
1 Std. 30 Min
Zuppa di pasta e polpette ai funghi
1 Std. 15 Min
Stufato marocchino di manzo e cous cous israeliano
1 Std.
Torta salata multistrato
3 Std. 30 Min
Éclair vaniglia e cocco
Keine Bewertungen
Salsa di cozze al curry
Keine Bewertungen
Enchiladas
1 Std. 10 Min
Triangoli di sfoglia agli spinaci e Roquefort
40 Min
Spaghetti e meatballs di pollo
1 Std. 40 Min
Milkshake banoffee pie
15 Min
Ficelles picardes
1 Std. 25 Min
Vichyssoise
6 Std.