Stinchi alle erbe

Stinchi alle erbe

4.8 70 valoraciones

Prep. 15min

Total 2h

4 porzioni

Ingredientes

30 g di sale grosso
5 rametti di rosmarino fresco gli aghi lavati
2 spicchi di aglio senza anima
4 foglie di salvia fresca lavate
1 foglia foglia di alloro secca
3 bacche di ginepro
2 stinco di maiale (1300 g circa)
500 g acqua
10 g olio extravergine di oliva
100 g di vino bianco secco

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Proteína 40.4 g

Calorías 1012 kJ / 242 kcal

Grasa 8.9 g

Fibra 0 g

Carbohidratos 0.2 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Bimby Sensor 373 Recetas
Italia

Carne di maiale 10 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Peperoni ripieni di carne

1 Std. 20 Min

Sarde in saor

25 Std.

Coniglio in porchetta

1 Std. 20 Min

Trippa all'empolese

1 Std. 15 Min

Ossibuchi agli asparagi

1 Std. 30 Min

Costine in umido

1 Std. 20 Min

Filetto di maiale con crema di funghi

35 Min

Lonza con salsa alle cipolle e vino bianco

1 Std.

Cozze al vino bianco

40 Min

Trippa in umido

1 Std. 10 Min

Trippa alla parmigiana

1 Std. 20 Min

Ossobuco alla milanese

1 Std. 10 Min