Stinchi alle erbe

Stinchi alle erbe

4.8 69 valoración

Prep. 15min

Total 2h

4 porzioni

Ingredientes

30 g di sale grosso
5 rametti di rosmarino fresco gli aghi lavati
2 spicchi di aglio senza anima
4 foglie di salvia fresca lavate
1 foglia foglia di alloro secca
3 bacche di ginepro
2 stinco di maiale (1300 g circa)
500 g acqua
10 g olio extravergine di oliva
100 g di vino bianco secco

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Proteína 40.4 g

Calorías 1012 kJ / 242 kcal

Grasa 8.9 g

Fibra 0 g

Carbohidratos 0.2 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Carne di maiale 10 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Faraona ai funghi porcini

Faraona ai funghi porcini

1h 10min

Polpo con patate alla salentina

Polpo con patate alla salentina

1h 10min

Coniglio in porchetta

Coniglio in porchetta

1h 20min

Coniglio ai funghi

Coniglio ai funghi

1h 10min

Ossibuchi agli asparagi

Ossibuchi agli asparagi

1h 30min

Costine in umido

Costine in umido

1h 20min

Ossobuco alla milanese

Ossobuco alla milanese

1h 10min

Coniglio alla ligure

Coniglio alla ligure

3h 20min

Cozze al vino bianco

Cozze al vino bianco

40min

Zuppa di pesce tradizionale

Zuppa di pesce tradizionale

1h 30min

Lonza con salsa alle cipolle e vino bianco

Lonza con salsa alle cipolle e vino bianco

1h

Brasato ai funghi

Brasato ai funghi

6h