Pâte d'ail et d'échalote au gingembre

Marinade au curcuma frais (pour côtelettes de porc)

Sauce aigre-douce aux poivrons

Vinaigrette à l'orange

Salade thaïe

Vinaigrette au vinaigre de xérès

Salade grecque de chou blanc

Marinade soja, citron, ail, gingembre

Vinaigrette au miel et au sésame

Marinade miel, citron, soja, quatre-épices

Salade de champignons aux deux citrons

Marinade à la moutarde et au miel