Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Budino al caramello
Prep. 5min
Total 3h 20min
8 porzioni
Ingredientes
Caramello
-
150 g zucchero
-
20 g di acqua
-
1 cucchiaino di succo di limone
Budino
-
100 g zucchero
-
500 g di latte intero
-
3 uova
-
1 cucchiaino di zucchero vanigliato, fatto in casa1 pizzico di vaniglia in polvere (vedere varianti)
-
50 g di amido di mais (maizena)
-
12 g di gelatina in fogli precedentemente ammollata in acqua fredda
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 porzione
Proteína
4.9 g
Calorías
887 kJ /
212 kcal
Grasa
4.2 g
Carbohidratos
41.2 g
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Budini
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