Tagine mit Seeteufel

Lamm mit Artischocken

Kalbsleber venezianisch

Dorade in Salzkruste mit Olivenreis

Marinierte Fischfilets mit Sauce und Couscous-Salat

Zander auf Shiitake-Pak Choi

Miso-Suppe, Meeresfrüchte mit Sake und Reis

Gefüllte Poulardenbrust mit Morcheln und Ingwer-Karotten

Thunfischsteak mit Pfeffersauce zu Caesar Salad

Jakobsmuscheln mit schwarzem Reis und Safran-Sahnesauce

Hähnchen mit Bulgursalat

Perlhuhn Quatre-Épices