Ciambelle al limone (di Luca Montersino)

Ciambelle al limone (di Luca Montersino)

3.0 10 valoración

Prep. 30min

Total 4h 45min

20 pezzi

Ingredientes

Primo impasto

200 g farina 380 w (vedere varianti) + q.b. per infarinare
50 g di zucchero semolato
120 g di uova (di cui 60 grammi congelate, vedere consigli)
40 g di burro a pezzi (1-2 cm)
10 g di lievito di birra fresco

Secondo impasto

1 limone la scorza senza la parte bianca (preferibilmente biologico)
35 g di zucchero semolato
5 g di sale
135 g farina 380 w (vedere varianti)
90 g di uova (di cui 45 grammi congelate, vedere consigli)
20 g di burro

Termine della preparazione

olio di oliva per friggere

strutto, per friggere
zucchero a velo q.b.

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 pezzo

Proteína 5 g

Calorías 1376 kJ / 329 kcal

Grasa 21 g

Fibra 1 g

Carbohidratos 32 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Luca Montersino 10 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Ciambellone con crema all'arancia

Ciambellone con crema all'arancia

55min

Ciambella ricoperta al cioccolato

Ciambella ricoperta al cioccolato

55min

Ciambella classica

Ciambella classica

55min

Ciambella farcita allo yogurt

Ciambella farcita allo yogurt

2h

Torta degli auguri

Torta degli auguri

1h 35min

Ciambella al limone

Ciambella al limone

2h

Ciambella paradiso cioccolato bianco e lamponi

Ciambella paradiso cioccolato bianco e lamponi

2h

Danesi alle pesche (di Luca Montersino)

Danesi alle pesche (di Luca Montersino)

Ninguna valoración

Torta pacchetto regalo

Torta pacchetto regalo

4h 30min

Ciambelline glassate

Ciambelline glassate

50min

Ciambella speziata

Ciambella speziata

45min

Ciambelle di Carnevale

Ciambelle di Carnevale

4h 5min