Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Grissini stirati al sesamo (di Luca Montersino)
Prep. 30min
Total 2h 15min
25 pezzi
Ingredientes
-
250 g farina 380 w (vedere varianti) q.b. per infarinare
-
80 g di acqua
-
20 g olio extravergine di oliva + q.b. per ungere
-
2 ½ g di malto in polvere d'orzo o liqudo
-
5 g di lievito di birra fresco
-
5 g di sale
-
80 g di cubetti di ghiaccio
Terminare la preparazione
-
200 g di semi di sesamo
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 pezzo
Proteína
2 g
Calorías
389 kJ /
93 kcal
Grasa
5 g
Fibra
1 g
Carbohidratos
10 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Luca Montersino
10 Recetas
Italia
Italia
También podría gustarte...
Ciriola romana
10h 50min
Grissini al sesamo
2h 30min
Pasta all'uovo
1h
Piadina romagnola
15min
Lievito madre
72h 15min
Attorcigliati al sale marino
3h 15min
Grissini di avena
1h 15min
Ciabatte (di Luca Montersino)
14h 15min
Grissini integrali al rosmarino
2h 50min
Grissini di pane
4h
Grissini torinesi
1h 35min
Grissini stirati
2h