Stewed vegetables

Stewed vegetables

4.9 35 valoraciones

Prep. 10min

Total 45min

6 portions

Ingredientes

red pepper sliced
150 g
green pepper sliced
150 g
onion cut in quarters
300 g
courgette with skin, cut into slices (2cm)
300 g
extra virgin olive oil
100 g
tomatoes crushed (fresh or tinned)
500 g
salt
1 tsp
pepper, ground
1 pinch

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 2.71 g

Calorías 836 kJ / 200 kcal

Grasa 17.1 g

Carbohidratos 8.78 g

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