Filetti di pesce marinato con salsa chermoula e insalata di cous cous

Lasagnetta fredda con melanzane e burrata

Carpaccio di manzo marinato alle erbe

Spiedini di pollo, zucchine e patate viola

Filetto di manzo con rucola e pomodorini confit

Tasche di maiale alla frutta secca e ginepro

Sardine al cartoccio con insalata di fagiolini

Costine marinate al finocchio e curcuma con cipolline

Frittata con cimette di cavolfiore e cozze

Filetti di cernia ai semi di finocchio con olio aromatizzato alla paprika

Calamari alla provenzale con fantasia di verdure

Caserecce ai semi, uvetta e melanzane (vegan)