Lasagnetta fredda con melanzane e burrata

Lasagnetta fredda con melanzane e burrata

4.7 7 valoraciones

Prep. 20min

Total 40min

1 porzione

Ingredientes

40 g olio extravergine di oliva
pasta secca tipo lasagne
1 spicchio di aglio
1 peperoncino rosso secco (opcional)
180 g di melanzana a dadini (1 cm)
2 pizzico di sale
50 g di passata di pomodoro
1 pizzico di origano secco
2 foglie di basilico fresco lavate
80 g di burrata

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Proteína 19.3 g

Calorías 3422 kJ / 818 kcal

Grasa 49.8 g

Grasas saturadas 6.9 g

Carbohidratos 69.7 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Bimby® tutto per te 10 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Melanzane alla siciliana

1 Std. 15 Min

Fusilli e melanzane

25 Min

Sfogliata ai peperoni e stracciatella

1 Std.

Farfalle ai peperoni e tonno

50 Min

Mezze pappardelle di riso e ceci con radicchio, Gorgonzola e noci

1 Std. 20 Min

Penne peperoni e noci

35 Min

Fusilli ai peperoni e pancetta

40 Min

Caserecce ai semi, uvetta e melanzane (vegan)

50 Min

Caserecce integrali con melanzane e Feta

40 Min

Fusilli porri, radicchio e salsiccia

30 Min

Tagliatelle con yogurt, zucchine e zafferano

30 Min

Farfalle integrali alla crema di peperoni (vegan)

55 Min