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Casarecce risottate al limone
Prep. 10min
Total 30min
4 porzioni
Ingredientes
-
20 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
-
2 limoni preferibilmente biologici, la scorza (senza la parte bianca)
-
1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate
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100 g di prosciutto cotto a cubetti
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30 g di olio extravergine di oliva
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500 g di acqua
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200 g di panna fresca liquida
-
350 g di caserecce siciliane (o altra pasta secca simile)
-
1 cucchiaino di sale
-
1 tuorlo
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porzione
Calorías
615 kcal /
2573 kJ
Proteína
18.3 g
Grasa
32.8 g
Carbohidratos
65.9 g
Fibra
2.8 g
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