Parfait glacé citron vert et coriandre

Parfait glacé citron vert et coriandre

3.0 1 valoración
Prep. 5min
Total 12h 30min
8 portions

Ingredientes

La pâte à bombe
  • œufs blancs et jaunes séparés
    8
  • de sucre en poudre
    100 g
  • de jus de citron vert
    100 g
La meringue
  • de sucre en poudre
    100 g
Le coulis à la coriandre
  • d'eau
    100 g
  • de sucre en poudre
    100 g
  • de coriandre fraîche
    1 bouquet
  • de jus de citron
    10 g

Inf. nutricional por 1 portion

Calorías 230 kcal / 971 kJ
Proteína 6.8 g
Grasa 5.8 g
Carbohidratos 38.1 g
Fibra 0.1 g

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