Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Seitan con crema di ceci (vegan)
Prep. 15min
Total 1h 20min
4 porzioni
Ingredientes
-
30 g di olio extravergine di oliva
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300 g di seitan a fettine (2-3 mm)
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1 cucchiaio di capperi sotto sale sciacquati
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1 cucchiaino di alghe wakame essiccate a pezzi piccoli
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250 g di ceci lessati in scatola, ben scolati + q.b.
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½ cucchiaino di tahin (opcional)
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½ cucchiaino di salsa di senape
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1 cucchiaio di succo di limone spremuto fresco
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125 g di yogurt di soia
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1 pizzico di sale preferibilmente integrale
Inf. nutricional por 1 porzione
Calorías
277 kcal /
1159 kJ
Proteína
25 g
Grasa
12 g
Carbohidratos
17 g
Fibra
5 g
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