
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Pomodori confit
- 200 g di pomodori ciliegino a metà
- 1 pizzico di sale preferibilmente integrale
- 1 cucchiaino di origano secco
- ½ cucchiaino di zucchero di canna grezzo
- 1 spicchio di aglio a fettine sottili
- 20 g di olio extravergine di oliva
- cucchiaino di zucchero di canna chiaro
Polpette
- 8 foglie di menta fresca lavate
- 1 spicchio di aglio (opcional)
- 340 g di tempeh a pezzi
- 2 cucchiaini di semi di chia ammollati in acqua per 30 minuti e sciacquati
- 250 g di zucchine a tocchetti (1 cm circa)
- 1 pizzico di sale preferibilmente integrale
-
pangrattato
o bien farina di ceci bianchi
- Inf. nutricional
- por 1 porzione
- Calorías
- 454 kcal / 1899 kJ
- Proteína
- 20 g
- Grasa
- 37 g
- Carbohidratos
- 11 g
- Fibra
- 7 g
En las Colecciones
Recetas alternativas
Ragù di tempeh
30min
Ragù alla soia (vegan)
40min
Formaggio vegano
6h 40min
Tofu in crosta di sesamo
20min
Polpette di tempeh con mayo alla menta (vegan)
40min
Spiedini di seitan e verdure
50min
Tofu al cartoccio con verdure
40min
Burger veg di soia
3h 20min
Polpette di tempeh alla curcuma (vegan)
35min
Erbazzone (vegan)
2h 20min
Spezzatino di tofu e funghi (vegan)
50min
Paccheri gratinati al ragù di tofu (vegan)
1h