Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Encornets à la provençale
Prep. 20min
Total 55min
4 portions
Ingredientes
-
1 gousse d'ail
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100 g d'oignon coupé en deux
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200 g de poivron rouge coupé en lanières
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30 g d'huile d'olive et un peu pour la cuisson à la poêle
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600 g d'anneaux d'encornet cru
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5 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
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2 pincées de piment d'Espelette à ajuster en fonction des goûts
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1 citron jaune non traité zeste et jus
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10 feuilles de basilic frais ciselées
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500 g de tomates coupées en deux
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3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
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400 g de courgettes détaillées en cubes (1 cm env.)
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100 g de poivron jaune détaillé en lanières
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200 g de fenouil le bulbe seulement, détaillé en lanières
-
160 g d'olives vertes dénoyautées
Inf. nutricional por 1 portion
Calorías
357 kcal /
1494 kJ
Proteína
28.3 g
Grasa
16.5 g
Carbohidratos
24 g
Fibra
8.3 g
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