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Maquereaux à la moutarde
Prep. 5min
Total 30min
4 portions
Ingredientes
-
1 gousse d'ail
-
1 oignon coupé en deux
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300 g d'eau
-
120 g de moutarde à l'ancienne
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1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
400 g de pommes de terre coupées en rondelles
-
2 maquereaux frais entiers levés en filets par votre poissonnier
-
50 g de crème fraîche épaisse, 15% m.g.
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
Proteína
22.8 g
Calorías
1467 kJ /
351 kcal
Grasa
18.5 g
Fibra
2.5 g
Carbohidratos
22 g
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