Makaron po bolońsku

Makaron po bolońsku

4.6 368 valoraciones
Prep. 15min
Total 40min
4 porcje

Ingredientes

  • 150 - 170 g cebuli przekrojonej na pół
  • 100 g marchewki pokrojonej na kawałki
  • 2 ząbki czosnku
  • 45 g selera naciowego pokrojonego na kawałki
  • 50 g oliwy z oliwek
  • 250 g mięsa mielonego, mieszanego, wieprzowo-wołowego
  • 1 łyżeczka soli
  • 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
  • 1 łyżeczka oregano, suszonego
  • 450 - 500 g przecieru pomidorowego, typu passata
  • 1 szczypta cukru
  • 400 g wody
  • 300 g makaronu, suchego, typu penne lub innego krótkiego
  • 150 g sera ementaler tartego

Dificultad

fácil


Inf. nutricional por 1 porcję

Sodio 707.2 mg
Proteína 33.6 g
Calorías 3223.1 kJ / 770.4 kcal
Grasa 38.2 g
Fibra 6.2 g
Grasas saturadas 21.6 g
Carbohidratos 75.2 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información


También podría gustarte...