Burrito z kurczakiem i pico de gallo

Burrito z kurczakiem i pico de gallo

3.9 357 valoraciones
Prep. 20min
Total 40min
4 porcje

Ingredientes

Marynata do kurczaka
  • fileta z piersi kurczaka, bez skóry pokrojonego w 4 cm kostkę
    400 g
  • pieprzu cayenne, mielonego
    ¼ - ½ łyżeczki
  • pieprzu czarnego, mielonego
    3 szczypty
  • papryki słodkiej, mielonej
    ½ łyżeczki
  • kminu rzymskiego, mielonego
    ¼ łyżeczki
  • oregano, suszonego
    ½ łyżeczki
  • soli
    ½ łyżeczki
  • czosnku, granulowanego
    ¼ łyżeczki
Pico de gallo
  • kolendry, świeżej
    10 g
  • ząbki czosnku
    2
  • cebuli szalotki pokrojonej w ćwiartki
    40 g
  • papryczki chili, świeżej bez gniazd nasiennych
    5 g
  • pomidorów pokrojonych w ćwiartki, bez gniazd nasiennych
    300 g
  • soku z limonki świeżo wyciśniętego
    5 g
  • soli
    ¼ łyżeczki
  • pieprzu czarnego, mielonego
    ¼ łyżeczki
  • octu balsamicznego
    10 g
Nadzienie do tortilli
  • oregano, świeżego
    10 g
  • ząbki czosnku
    2
  • cebuli pokrojonej w ćwiartki
    80 g
  • oliwy z oliwek
    25 g
  • czerwonej papryki pokrojonej w 3 cm paski
    200 g
  • soli
    ½ łyżeczki
  • tortille pszenne
    4
  • mieszanka sałat (ok. 100 g)

Inf. nutricional por 1 porcję

Calorías 425 kcal / 1781 kJ
Proteína 30.7 g
Grasa 15.9 g
Carbohidratos 43.8 g
Fibra 3.5 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información


También podría gustarte...