Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Ratatouille (Ratatouille) - Francia
Prep. 15min
Total 1h 20min
4 raciones
Ingredientes
Base
-
2 dientes de ajo
-
4 - 5 ramitas de perejil fresco
-
220 g de cebolla en cuartos
-
100 g de pimiento rojo (pelado y sin semillas)
-
100 g de pimiento verde (pelado y sin semillas)
-
100 g de pimiento amarillo (pelado y sin semillas)
-
200 g de tomates pera (pelados y sin semillas)
-
50 g de aceite de oliva virgen extra
-
2 ramitas de tomillo fresco
-
1 hoja de laurel seca
-
1 cucharadita de sal
-
1 cucharadita de azúcar
Verduras
-
2 tomates pera (en rodajas de 2 mm)
-
200 g de calabacín (en rodajas de 2 mm)
-
200 g de berenjena (en rodajas de 2 mm)
Vinagreta
-
50 g de aceite de oliva
-
20 g de vinagre balsámico
-
1 - 2 pellizcos de sal
-
2 - 3 ramitas de tomillo fresco (solo las hojas)
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
Proteína
3.45 g
Calorías
1270 kJ /
302 kcal
Grasa
25.7 g
Fibra
5.08 g
Carbohidratos
13.88 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más información
También podría gustarte...
Brioche de queso de cabra y arándanos TM6
2h
Gozleme
1h 15min
Ensalada de fideos de calabaza low carb
25min
Berenjenas a la parmesana
1h
Kebbes vegetarianos de habas
1h 40min
Bol japonés de caballa en ensalada con noodles
40min
Brochetas de pez espada con salsa Teriyaki
40min
Tacos de sardinas en lata
30min
Empanada griega de espinacas (spanakopita)
1h 20min
Tlacoyos de nopal
30min
Quiche de espinacas y feta con pasta filo
45min
Arroz asiático con verduras
45min