Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Crema de chícharos y chardonnay
Prep. 5min
Total 35min
6 porciones
Ingredientes
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45 g de poro
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25 g de cebolla
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15 g de aceite vegetal
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40 g de mantequilla sin sal
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610 g de chícharos congelados
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2 cditas de sal gruesa
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80 g de vino blanco uva Chardonnay
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500 g de caldo de verduras500 g de fondo de verduras
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200 g de crema para batir (30-40% grasa)
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80 g de queso de cabra
-
semillas de ajonjolí negro tostado
Inf. nutricional por 1 porción
Calorías
342 kcal /
1436 kJ
Proteína
12 g
Grasa
22 g
Carbohidratos
23 g
Fibra
4 g
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