![Coctel de champiñones Coctel de champiñones](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/A8B4359E-3E12-4C0D-BE46-FE1B6A42BB1A/Derivates/4C2DDA5E-B8C8-4D44-ABE3-8F1DC6A4E756.jpg)
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 400 g de champiñones, cortados en 4 o 8 según tamaño
- 3 cdita de sal fina, o al gusto
- 40 g de aceite
- 65 g de cebolla
- 10 g de hojas de cilantro, frescas
- 3 chiles serranos, sin rabo
- 60 g de jugo de limón, recién exprimido
- 100 g de catsup
- 40 g de aceite de oliva
- 160 g de jitomate, cortados en cubos pequeños
-
40
g de salsa bruja
o bien 20 g de vinagre de manzana - aguacate
- galletas saladas
- Inf. nutricional
- por 1 porción
- Calorías
- 1027 kJ / 245 kcal
- Proteína
- 4 g
- Carbohidratos
- 15 g
- Grasa
- 20 g
- Grasas saturadas
- 2 g
- Fibra
- 2 g
- Sodio
- 1981 mg
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