Dispositivos y accesorios
Kärntner Kletzennudeln
Prep. 2h 20min
Total 27h 50min
6 Portionen
Ingredientes
Vorbereitung
-
Kletzen (Dörrbirnen)300 g
-
Wasser600 g
Nudelteig
-
Weizenmehl, griffig etwas mehr zum Bemehlen400 g
-
Sonnenblumenöl20 g
-
Eier2
-
Zitronenschale, gerieben2 TL
-
Salz½ TL
Fülle
-
Zucker100 g
-
Semmelbrösel2 EL
-
Zimt, gemahlen½ TL
-
Nelken, gemahlen¼ TL
-
Salz1 Prise
-
Zitrone Saft gepresst½
-
Bröseltopfen300 g
Fertigstellung
-
Wasser500 g
-
Salz½ TL
-
Butter etwas mehr zum Einfetten150 g
-
Weizenmehl, griffig für die Arbeitsfläche
-
Zimt, gemahlen½ TL
-
rote Ribisel zum Garnieren
Dificultad
avanzado
Inf. nutricional por 1 Portion
Proteína
17 g
Calorías
3047 kJ /
728 kcal
Grasa
29 g
Fibra
10.3 g
Carbohidratos
101 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Die süßen Seiten
61 Recetas
Austria
Austria
Die süßen Seiten
61 Recetas
Alemania
Alemania
También podría gustarte...
Omas Kärntner Reindling
2h 25min
Dukatenbuchteln mit Kanarimilch
1h 50min
Osterpinzen
2h 50min
Krapfen | Powidl | Mohn | Malz
6h 15min
Kärntner Reindling mit Vanillepudding
2h 45min
Cremeschnitten
4h
Frittatenrouladen
40min
Kärntner Kasnudln
1h 45min
Schneenockerl
30min
Kärntner Kasnudeln
1h 45min
Zuckerreinkerl
2h 50min
Kärntner Reindling
2h 40min