Samosas de pera con salsa de chocolate a la pimienta

Samosas de pera con salsa de chocolate a la pimienta

4.5 8 valoraciones

Prep. 20min

Total 45min

24 unidades

Ingredientes

Samosas de pera

2 peras conferencia maduras, sin piel ni semillas, en trozos
1 chorrito de zumo de limón
50 g de azúcar
½ cucharadita de canela molida
4 láminas de masa filo
50 - 60 g de mantequilla fundida
30 g de azúcar moreno

Salsa de chocolate a la pimienta

75 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
1 pellizco de pimienta molida
130 g de nata (35% de grasa)

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 unidad

Proteína 18.82 g

Calorías 1338 kJ / 320 kcal

Grasa 26.3 g

Fibra 1.19 g

Carbohidratos 1.99 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Tarde con amigos - Vol. II 14 Recetas
España

También podría gustarte...

Brochetas de fruta con salsa de toffee

15min

Parfait de turrón con coulis de frutos rojos

10u. 30min

Charlota de mango con bizcocho al cacao

6u. 15min

Serpiente de frutos secos y franchipán

50min

Cake especiado de melón

1u. 25min

Tarta de plátano y dulce de leche (Banoffee pie)

30min

Cheesecakes de pistacho con mango

2u. 30min

Bougatsa griega con miel y pistachos

4u. 45min

Hummus de piquillos

5min

Moussaka griega

1u. 5min

Tarta con bizcocho de cerveza negra

3u. 30min

Crujientes de carrillera ibérica al vino tinto con dátiles

2u. 20min