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Quiche de cuatro quesos y durazno
Prep. 15min
Total 1h 10min
8 rebanadas
Ingredientes
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150 g de queso parmesano
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260 g de harina
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3 huevos
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1 yema de huevo
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130 g de mantequilla sin sal y en cubos
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1 cucharada de agua
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1 cucharadita de sal fina
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¼ cucharadita de albahaca seca
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1 pizca de pimienta molida
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35 g de queso Gruyère
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90 g de queso emmental
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200 g de mitades de durazno en almíbar
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120 g de crema para batir (30-40% grasa)
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1 pizca de nuez moscada en polvo
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20 g de queso Gorgonzola en trozos pequeños
Inf. nutricional por 1 rebanada
Calorías
464 kcal /
1949 kJ
Proteína
19 g
Grasa
30 g
Carbohidratos
30 g
Fibra
1 g
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