Dosa (crepas de arroz y lentejas) TM6
TM6

Dosa (crepas de arroz y lentejas) TM6

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Ingredientes

  • 260 g de arroz basmati
  • 70 g de lentejas secas
  • 50 g de garbanzos secos
  • 1 cdita de semillas de fenogreco
  • 1000 g agua, y un poco más para rociar
  • 30 g de jugo de limón amarillo
  • 1 cdita de sal, al gusto
  • 50 g de agua, poco a poco
  • 50 g de ghee, mantequilla clarificada
    o bien 50 g de aceite de coco

Inf. nutricional
por 1 porción
Calorías
1925.6 kJ / 460.3 kcal
Proteína
11.8 g
Carbohidratos
72 g
Grasa
13.9 g
Grasas saturadas
8 g
Fibra
4.5 g
Sodio
599.6 mg

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