Beringelas recheadas com quinoa

Beringelas recheadas com quinoa

2.0 2 valoraciones

Prep. 10min

Total 2h

4 doses

Ingredientes

Beringelas

limão só o sumo
1
beringelas (900 g aprox.) cortadas ao meio
2
azeite
30 g
tomilho só as folhas
5 pés de
dentes de alho
2
vinho branco
20 g
sal
1 c. chá de
pimenta
1 pitada de

Recheio

vinagre de vinho branco
50 g
leite gordo
1000 g
sal
2 c. chá de
água
160 g
quinoa branca lavada
80 g
cebolinho picado
10 g
mistura de germinados
15 g
pimenta
1 pitada de
romã
100 g

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 dose

Sodio 1880.5 mg

Proteína 14.8 g

Calorías 1730.3 kJ / 413.6 kcal

Grasa 19 g

Fibra 11.4 g

Grasas saturadas 4.3 g

Carbohidratos 48 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Fevereiro com a Bimby® 48 Recetas
Portugal

También podría gustarte...

Chili com soja

55min

Ovos verdes

1h 10min

Bolonhesa de lentilhas

50min

Hambúrgueres de lentilhas da Sena

2h 50min

Panquecas de cenoura com salada de tomate

1h

Caril de batata-doce

30min

Espiritual de cenoura, abóbora e acelga

1h 20min

Focaccia com mozarela, tomate e pesto

3h 20min

Legumes assados com arroz preto e tofu marinado

1h

Sopa de feijão com arroz

50min

Legumes no forno com molho de iogurte e azeite aromatizado

1h

Quiche de espinafres com base de polenta

1h 10min

Mostrar todo

Mostrar todo