Pollo al chimichurri

Pollo al chimichurri

4.3 218 valoraciones

Prep. 5min

Total 30min

4 raciones

Ingredientes

3 dientes de ajo
2 - 3 ramitas perejil fresco (hojas y parte del tallo)
½ guindilla seca
1 cucharadita de orégano seco
1 cucharadita de pimentón
1 cucharadita de sal
50 g de aceite de oliva
8 muslos de pollo con piel (aprox. 800 g)
100 g de vino blanco
1 cucharadita colmada de maicena (disuelta en 2 cucharadas de agua)

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 27.22 g

Calorías 1198 kJ / 286 kcal

Grasa 19.18 g

Fibra 0.23 g

Carbohidratos 1.27 g

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