Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 100 g d'échalotes, coupées en deux
- 2 gousses d'ail
- 200 g de carottes de taille moyenne, coupées en gros morceaux (200 g)
- 4 cuisses de lapin (150 g chacune environ)
- 80 g de lait de coco
- 4 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 4 pincées de poivre 5 baies, à ajuster en fonction des goûts
- 1 tige de citronnelle fraîche, coupée en rondelles fines
- 1000 g d'eau
- 200 g d'épinards frais, et 4 feuilles pour les papillotes
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 1052 kJ / 251 kcal
- Proteína
- 29 g
- Carbohidratos
- 8 g
- Grasa
- 12 g
- Fibra
- 3 g
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En las Colecciones
Recetas alternativas
Magret de canard en papillote, sauce à l'orange
2 Std. 45 Min
Lapin au cidre et purée céleri-pomme
1 Std. 10 Min
Râble de lapin aux abricots et à la vanille
45 Min
Lapin braisé au vin moelleux
55 Min
Lotte à la provençale
50 Min
Osso-buco de lotte
45 Min
Lapin marengo
1 Std.
Magret de canard aux morilles et sa garniture aux fruits secs
1 Std.
Flétan à la chinoise
30 Min
Fondue de lotte au curcuma
35 Min
Lapin à la provençale
1 Std.
Lapin à la moutarde
1 Std.