Cous cous di cavolfiore e verdure raw

Cous cous di cavolfiore e verdure raw

3.4 18 valoraciones

Prep. 15min

Total 20min

4 porzioni

Ingredientes

Condimento

50 g di olio extravergine di oliva
20 g di succo di limone spremuto fresco
1 pizzico di curry in polvere
1 pizzico di curcuma in polvere (opcional)
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato fresco

Cous cous

500 g di cavolfiore
70 g di carote pelate e a pezzi (3-4 cm)
30 g di sedano a pezzi (3-4 cm)
70 g di zucchine a pezzi (3-4 cm)
10 di pomodori ciliegino in quarti
70 g di peperone giallo a cubetti (1-2 mm)
4 - 5 rametti di menta fresca le foglioline lavate ed asciugate

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Proteína 5 g

Calorías 682 kJ / 163 kcal

Grasa 13 g

Fibra 4 g

Carbohidratos 7 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Piatti freddi 102 Recetas
Italia

Raw food 10 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Broccoli in salsa di ceci

40 min

Melanzane al curry (vegan)

50 min

Insalata di lenticchie rosse e tofu al curry (vegan)

40 min

Couscous di cavolfiore (vegan)

15 min

Lenticchie al curry e zucca al vapore

1 h 15 min

Riso basmati con tofu e asparagi verdi

40 min

Ramen (vegan)

1 h 50 min

Verdure al curry

1 h

Vermicelli saltati con verdure miste

40 min

Insalata di bieta e lenticchie con papaya e feta

25 min

Cous cous di cavolfiore

20 min

Zuppa di cavolo cappuccio

50 min