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Nid de Pâques
Prep. 1h
Total 1h 45min
12 parts
Ingredientes
La génoise au chocolat
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20 g de beurre doux et mou et un peu pour le moule
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100 g de farine de blé et un peu pour le moule
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4 œufs
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140 g de sucre en poudre
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40 g de cacao en poudre
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1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
La crème au chocolat au lait
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300 g de crème liquide, 30% m.g. min. très froide
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400 g de chocolat au lait détaillé en morceaux
La ganache noire
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200 g de crème liquide, 30% m.g. min.
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200 g de chocolat noir détaillé en morceaux
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16 petits œufs de Pâques en chocolat
Inf. nutricional por 1 part
Calorías
623.1 kcal /
2604.5 kJ
Proteína
8.9 g
Grasa
40.1 g
Carbohidratos
56.7 g