Dispositivos y accesorios
Merveilleux au chocolat
Prep. 30min
Total 2h 45min
4 portions
Ingredientes
La meringue
-
250 g de sucre en poudre
-
4 blancs d'œufs
-
2 pincées de sel
La chantilly et le décor
-
300 g de crème liquide entière très froide
-
100 g de mascarpone très froid
-
20 g de sucre en poudre
-
2 sachets de sucre vanillé
-
200 g de chocolat noir en morceaux
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 portion
Proteína
9 g
Calorías
2389 kJ /
569 kcal
Grasa
51 g
Carbohidratos
98 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién podría gustarte...
Tartelette fleur à la crème d'amande
1 Std. 10 Min
Galette beurrée dunkerquoise
3 Std.
Paris-brest
3 Std. 10 Min
Petits choux à la crème diplomate façon Dune blanche
2 Std. 45 Min
Bavarois framboise-chocolat blanc
15 Std. 30 Min
Tarte tropézienne
3 Std.
Moka
1 Std. 15 Min
Le merveilleux
3 Std. 40 Min
Religieuses craquelin caramel au beurre salé
4 Std.
Eclairs fraises-chocolat blanc
24 Std.
Mille-feuille classique à la vanille
7 Std. 10 Min
Gâteau mousse au praliné
13 Std.