Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Polpette di manzo e salsiccia
Prep. 15min
Total 40min
4 porzioni
Ingredientes
-
40 g di mollica di pane raffermo
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40 g di latte
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50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
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1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate e asciugate
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1 spicchio di aglio (opcional)
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50 g di cipolle a pezzi
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200 g di carne trita di manzo
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200 g di salsiccia cruda sgranata
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2 uova
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½ cucchiaino di sale
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1 pizzico di pepe nero macinato fresco
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1 - 2 cucchiai di olio extravergine di oliva + q.b.
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500 g di acqua
Inf. nutricional por 1 porzione
Calorías
331 kcal /
1385 kJ
Proteína
28 g
Grasa
21 g
Carbohidratos
2 g
Fibra
0.6 g
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