Salmone farcito

Salmone farcito

4.6 14 valoración

Prep. 15min

Total 1h 5min

6 porzioni

Ingredientes

8 foglie di porro le più larghe e verdi
50 g di mandorle pelate
15 g di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
40 g di mollica di pane a pezzi
100 g di carote pelate e a pezzi piccoli (1-2 cm)
100 g di sedano a pezzi
200 g di porro a rondelle
40 g olio extravergine di oliva
3 pizzichi di sale
1 pizzico di pepe
2 filetto di salmone fresco (450 g l'uno), privati della pelle
6 filetti di acciuga sott'olio ben scolati
10 g di capperi sott'aceto
5 grani di pepe rosa in salamoia
10 grani di pepe verde in salamoia
5 grani di pepe rosa
400 g di patate a pasta gialla pelate e a spicchi sottili
650 g di acqua

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porzione

Proteína 34.2 g

Calorías 2012 kJ / 481 kcal

Grasa 30.2 g

Fibra 4.4 g

Carbohidratos 19.3 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Il mare in tavola 10 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Zuccottini di melanzane

Zuccottini di melanzane

45min

Salmone al vino con punte di asparagi e quinoa

Salmone al vino con punte di asparagi e quinoa

45min

Torrette d'anatra e gambero

Torrette d'anatra e gambero

40min

Stelle di mare

Stelle di mare

30min

Cozze ripiene

Cozze ripiene

1h 30min

Involtini baci di Venere

Involtini baci di Venere

55min

Filetti di cernia in camicia colorata

Filetti di cernia in camicia colorata

30min

Involtini mare e monti

Involtini mare e monti

1h 10min

Insalata di polpo, noci, mais e fagiolini

Insalata di polpo, noci, mais e fagiolini

1h

Alici marinate all'arancia e limone con peperoni

Alici marinate all'arancia e limone con peperoni

1h 45min

Petto d'anatra all'aceto balsamico

Petto d'anatra all'aceto balsamico

1h 40min

Lasagne al profumo di mare

Lasagne al profumo di mare

1h 35min