Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Pasta sfoglia
- 200 g di burro a pezzi (1-2 cm)
- 200 g di farina tipo 00
- 90 g di acqua fredda
- ½ cucchiaino di sale
- latte q.b.
- tuorlo leggermente sbattuto
- farina tipo 00
Salsa
- 20 g di cipolline in salamoia
- 20 g di cetriolini sott'aceto
- 10 g di capperi sotto sale
- 10 grani di pepe rosa
- 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 1 pizzico di sale
- 150 g di maionese
- 10 g di senape
- 1 cucchiaio di Vodka
Gamberi
- 300 g di acqua
- 50 g di aceto
- 250 g di code di gambero fresche, pulite
- 1 carota, pelata
- 1 sedano rapa
- 2 zucchine
- Inf. nutricional
- por 1 porzione
- Calorías
- 3832 kJ / 916 kcal
- Proteína
- 22.3 g
- Carbohidratos
- 46.6 g
- Grasa
- 71.1 g
En las Colecciones
Recetas alternativas
Filetto di manzo a bassa temperatura
1h 10 min
Torta salata champignon e provola
1h 5min
Focaccia al formaggio
55min
Torta salata con bucce di patate
2h 30min
Pere al vino rosso
3h 20min
Burro al tonno
1h 20min
Cappon magro
4h 30min
Cheesecake in bicchierino al gorgonzola e noci con miele
4h 50min
Filetto alla Wellington natalizio
3 Std. 30 Min
Torta salata con pomodorini e olive
1h 10 min
Polpo sottovuoto con olive taggiasche
3h 20min
Sardenaira alla sanremasca
3hod. 10min