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Crème fraise rhubarbe
Prep. 10min
Total 1h 30min
6 portions
Ingredientes
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300 g de rhubarbe coupée en tronçons (1 cm env.)
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105 g de sucre en poudre
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½ c. à café de cannelle en poudre
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6 jaunes d'œufs
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450 g de lait
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1 c. à soupe de sucre vanillé maison
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180 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min. très froide
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1 c. à soupe de sucre glace maison
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300 g de fraises fraîches coupée en morceaux
Inf. nutricional por 1 portion
Calorías
311 kcal /
1303 kJ
Proteína
6.7 g
Grasa
17.2 g
Carbohidratos
32.7 g
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Fraise rhubarbe
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