Crème fraise rhubarbe

Crème fraise rhubarbe

4.1 10 valoraciones

Prep. 10min

Total 1h 30min

6 portions

Ingredientes

300 g de rhubarbe coupée en tronçons (1 cm env.)
105 g de sucre en poudre
½ c. à café de cannelle en poudre
6 jaunes d'œufs
450 g de lait
1 c. à soupe de sucre vanillé maison
180 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min. très froide
1 c. à soupe de sucre glace maison
300 g de fraises fraîches coupée en morceaux

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 6.7 g

Calorías 1303 kJ / 311 kcal

Grasa 17.2 g

Carbohidratos 32.7 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Fraise rhubarbe 10 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Moules à l'escabèche

24h

Mousse à l'abricot

2h

Mousse à l'abricot

3h 30min

Eclairs à la truite en glaçage wasabi

1h 5min

Crème à la fève tonka, brochette de banane rôtie à la cannelle

20min

Choux à la mousse de petits pois

4h

Verrines à l'italienne

3h 25min

Gratin aux fruits rouges

20min

Confiture concombre-vanille

20min

Tartelette à la rhubarbe

2h 45min

Mousse d'abricot aux amandes

2h 15min

Crème glacée au pain d'épices

24h