
Dispositivos y accesorios
Macarons de avellana
Prep. 40min
Total 2h 20min
30 unidades
Ingredientes
Macarons de avellana
-
90 g de avellanas crudas
-
110 g de azúcar glas
-
2 claras de huevo (60-70 g) a temperatura ambiente (durante mín. 8 horas)
-
1 pellizco de sal
-
25 g de azúcar
-
1 cucharadita de purpurina comestible de oro (apta para uso alimentación)
Crema de vainilla
-
50 g de mantequilla a temperatura ambiente
-
50 g de queso mascarpone
-
100 g de azúcar glas
-
1 cucharadita de extracto natural de vainilla
Inf. nutricional por 1 unidad
Calorías
84 kcal /
349 kJ
Proteína
1.11 g
Grasa
3.72 g
Carbohidratos
11.39 g
Fibra
0.23 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en

Para regalar
12 Recetas
España
España

Para regalar
12 Recetas
México
México