Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Blueberry cupcakes
Prep. 15min
Total 1h 45min
12 unidades
Ingredientes
Bizcocho
-
240 g de harina de repostería
-
1 cucharadita de levadura química en polvo
-
3 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)
-
120 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
-
180 g de azúcar
-
1 huevo
-
1 yema de huevo
-
1 cucharada de vainilla líquida
-
180 g de nata (mínimo 30% de grasa)
-
50 - 60 g de arándanos frescos
Frosting
-
100 g de chocolate blanco en trozos
-
1 hoja de gelatina (hidratada en agua fría)
-
35 g de mantequilla a temperatura ambiente
-
250 g de queso mascarpone
-
20 g de azúcar glas
Inf. nutricional por 1 unidad
Calorías
405 kcal /
1696 kJ
Proteína
8.15 g
Grasa
24.87 g
Carbohidratos
37.32 g
Fibra
0.86 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Especial cupcakes
12 Recetas
España
España
ESPECIAL CUPCAKES
12 Recetas
México
México
También podría gustarte...
Cupcakes de chocolate y cacahuete
50min
Galletas para decorar
1h 30min
Minicupcakes lemon pie
1h 10min
Rainbow cake (tarta arcoíris)
2h 45min
Cupcakes de café y avellanas
1h 35min
Cupcakes de coco y frambuesa
2h 15min
Cupcakes de galletas Oreo
1h 40min
Cupcakes de tiramisú
1h
Cupcakes tricolores
2h
Cupcakes de pistachos
1h 40min
Red velvet cupcakes
1h
Cupcakes de vainilla
1h