Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Masa madre
- 100 g de agua
-
15
g de levadura prensada fresca
o bien 1 ½ cdita de levadura seca instantánea (6 g) - 50 g de harina
- 1 cdita de azúcar
Broa
- 300 g de agua
- 250 g de harina de maíz amarillo, tipo PAM
- 30 g de aceite de oliva
- 1 ½ cdita de sal
- 100 g de harina
- Inf. nutricional
- por 100 g
- Calorías
- 963 kJ / 230 kcal
- Proteína
- 6 g
- Carbohidratos
- 51 g
- Grasa
- 6 g
- Fibra
- 2 g
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En las Colecciones
Recetas alternativas
Pan de leche con nueces
1 Std. 50 Min
Pan blanco
1h 40min
Pan de caja con semillas de amapola
2h 10min
Pan con salvado, nueces, zanahoria, manzana y yogur
2小时 20 分钟
Pan integral con linaza
29 godz.
Hogaza de papa
3h 35min
Pan de caja integral
1h 40min
Pastel Alemán
1h 10min
Pan rústico
2h
Bollos dulces de espelta con fruta seca
1h 10min
Pan con levadura química
30min
Besos de dama
1h