Dalla tradizione del Trentino-Alto Adige, un menù per combattere il freddo invernale. Caldi piatti, ricchi e saporiti, per una serata dal tocco alpino da condividere con amici e parenti.
Brulé alle mele
15min
Pane rustico ai semi
1h 30min
Minestrone d'orzo
1h
Tagliatelle smalzade
2h 30min
Canederli allo speck
2h 40min
Risotto al Teroldego
40min
Gulash tirolese
1h 30min
Torta di grano saraceno e mele con confettura di mirtilli
1h 10min
Strüdel ai frutti di bosco
2h
Frittelle di mele
40min
