Sapori d'Italia

Terra di confine per eccellenza, con i monti da un lato e il mare dall’altro, il Friuli Venezia Giulia è un territorio ricco di storia e di tradizioni enogastronomiche, meta per i buongustai che sanno apprezzare i sapori forti e i gusti decisi.

Crostini di pane di segale con mele e Montasio

Crostini di pane di segale con mele e Montasio

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30min

Krapfen di patate ripieni

Krapfen di patate ripieni

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2h 30min

Jota carnica

Jota carnica

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1h 5min

Paparot

Paparot

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1h 5min

Cjalsons

Cjalsons

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1h 30min

Bauletti di carne triestini

Bauletti di carne triestini

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1h

Gnocchi de' susini

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1h

Baccalà alla cappuccina

Baccalà alla cappuccina

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55min

Uova al funghetto

Uova al funghetto

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40min

Rotolo ai fichi

Rotolo ai fichi

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2h 25min