Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Vichyssoise
Prep. 10min
Total 2h 20min
3 raciones
Ingredientes
-
de puerro (solo la parte blanca) cortado en rodajas150 g
-
de aceite de oliva virgen extra25 g
-
de mantequilla25 g
-
de agua350 g
-
de patata en trozos130 g
-
de sal½ cucharadita
-
de pimienta blanca molida1 pellizco
-
de nuez moscada molida1 pellizco
-
100 g de leche evaporadade nata100 g
-
perejil fresco, picado (para decorar)cebollino fresco
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
313 kcal /
1308 kJ
Proteína
2.4 g
Grasa
27.6 g
Carbohidratos
15.7 g
Fibra
1.9 g
Grasas saturadas
13.2 g
Sodio
418.6 mg
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Cocina fácil y saludable
151 Recetas
Internacional
Internacional
