Zuppa di lenticchie

Zuppa di lenticchie

4.0 6 valoración

Prep. 10min

Total 50min

1 porzione

Ingredientes

20 g di cipolla in quarti
20 g di carota pelata e a pezzi (2 cm circa)
10 g di sedano a pezzi
½ spicchio di aglio senza anima
1 pizzico di semi di cumino
15 g di olio extravergine di oliva
200 g di acqua
½ foglia di alloro secca
40 g di zucchine a tocchetti (1 cm circa)
40 g di patate pelate e a tocchetti (1 cm circa)
1 pizzico di sale
100 g di lenticchie in scatola, scolate e sciacquate (vedere varianti)

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Proteína 6.8 g

Calorías 812 kJ / 194 kcal

Grasa 8.2 g

Fibra 6.2 g

Carbohidratos 24.7 g

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