Arroz tres delicias

Arroz tres delicias

4.4 34 valoración

Prep. 15min

Total 40min

3 raciones

Ingredientes

50 - 75 g de jamón cocido en trozos gruesos
70 g de zanahoria pelada y cortada en 2-3 trozos
1 - 2 huevos
2 dientes de ajo
50 g de aceite de oliva virgen extra (y un poco más para la sartén)
150 g de arroz basmati
1 - 2 cucharaditas de sal
1200 g de agua
50 g de guisantes (frescos o congelados)
50 g de gambas crudas peladas medianas

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 1511.2 mg

Proteína 13.5 g

Calorías 1773.5 kJ / 423.9 kcal

Grasa 19.7 g

Fibra 2.2 g

Grasas saturadas 3.6 g

Carbohidratos 47.1 g

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