Brioche slice with crumble

Brioche slice with crumble

5.0 15 valoraciones

Prep. 20min

Total 2h

24 portions

Ingredientes

Crumble

plain flour
70 g
white sugar
50 g
vanilla sugar
2 tsp
unsalted butter
50 g

Dough

full cream milk
220 g
fresh yeast or 3 tsp dried instant yeast
40 g
white sugar
100 g
vanilla sugar
1 tsp
plain flour
500 g
unsalted butter cut into cubes, plus extra for greasing
100 g
eggs
2
sea salt
½ tsp
seasonal fruit (e.g. blueberries, strawberries, rhubarb), cut into pieces, or jam
250 - 300 g

Inf. nutricional por 1 portion

Calorías 202.3 kcal / 849.5 kJ

Proteína 3.6 g

Grasa 6.2 g

Carbohidratos 33.2 g

Fibra 1.1 g

Grasas saturadas 3.8 g

Sodio 60.3 mg

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Polish cuisine: Desserts 6 Recetas
Australia y Nueva Zelanda

También podría gustarte...

Italian Easter Bread

Italian Easter Bread

3 godz. 50 min

Sultana, apple and custard scrolls

Sultana, apple and custard scrolls

4 godz. 30 min

Baked cheesecake

Baked cheesecake

2 godz. 55 min

Apple crumble meringue slice

Apple crumble meringue slice

2 godz. 45 min

Sweet breakfast bread

Sweet breakfast bread

1 godz. 30 min

Buttermilk bread

Buttermilk bread

2 godz.

Duck confit with lentil & orange salad

Duck confit with lentil & orange salad

15 godz. 40 min

Steamed orange puddings

Steamed orange puddings

1 godz. 25 min

Polish croquettes with mushrooms and sauerkraut

Polish croquettes with mushrooms and sauerkraut

1 godz. 20 min

Quick fruit sponge

Quick fruit sponge

35 min

Cherry Pie

Cherry Pie

2 godz. 30 min

Apple fritters

Apple fritters

1 godz.