Tarte aux crudités

Tarte aux crudités

3.6 25 valoraciones

Prep. 15min

Total 2h 50min

6 portions

Ingredientes

La pâte

75 g de beurre doux et un peu pour le moule
150 g de farine de blé et peu pour fariner
1 pincée de sel
50 g d'eau froide

La garniture

20 g d'échalote coupée en deux
8 feuilles de menthe
140 g de radis roses
60 g de pousses d'épinards
3 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
50 g de crème liquide 30-40% m.g.
500 g de fromage blanc nature 0% m.g.
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
½ c. à café de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
100 g de poivron jaune détaillé en brunoise

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 11 g

Calorías 1114 kJ / 265 kcal

Grasa 13.3 g

Carbohidratos 24.5 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Buffets d'été 10 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Verrines "toutes vertes"

30min

Roulés d'aubergine

35min

Quiche aux tomates cerises

1h

Mille-feuilles de poivrons et crème aux herbes

2h 30min

Muffins pistou-pistache

40min

Terrine de chèvre aux olives

3h 20min

Fraîcheur de yaourt

5min

Cheesecake au concombre

4h 30min

Terrine de légumes et mozzarella

2h

Verrines estivales

12h

Tartelettes printanières aux légumes

1h 10min

Salade d'été

10min