Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Pastelitos de manzana y canela
Prep. 40min
Total 1h 40min
16 unidades
Ingredientes
Relleno
-
de mantequilla50 g
-
de azúcar40 g
-
de azúcar moreno20 g
-
de manzanas Granny Smith peladas, en cuartos y sin semillas300 g
-
de zumo de limón10 g
-
de canela molida1 cucharadita
-
de maicena2 cucharaditas
-
de agua20 g
-
de sal1 pellizco
Masa
-
de harina400 g
-
de azúcar50 g
-
de sal1 pellizco
-
de mantequilla fría en trozos pequeños80 g
-
de margarina50 g
-
de vodka20 g
-
de agua muy fría60 g
Para freír
-
de aceite de girasol300 - 500 g
-
de azúcar (para rebozar)6 cucharadas
-
de canela molida (para rebozar)1 cucharadita
Inf. nutricional por 1 unidad
Calorías
271 kcal /
1134 kJ
Proteína
2.8 g
Grasa
14.7 g
Carbohidratos
32 g
Fibra
1.2 g
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