Pastelitos de manzana y canela

Pastelitos de manzana y canela

4.5 32 valoraciones

Prep. 40min

Total 1h 40min

16 unidades

Ingredientes

Relleno

50 g de mantequilla
40 g de azúcar
20 g de azúcar moreno
300 g de manzanas Granny Smith peladas, en cuartos y sin semillas
10 g zumo de limón
1 cucharadita de canela molida
2 cucharaditas de maicena
20 g de agua
1 pellizco de sal

Masa

400 g de harina
50 g de azúcar
1 pellizco de sal
80 g de mantequilla fría en trozos pequeños
50 g de margarina
20 g de vodka
60 g de agua muy fría

Para freír

300 - 500 g aceite de girasol
6 cucharadas de azúcar (para rebozar)
1 cucharadita de canela molida (para rebozar)

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 unidad

Proteína 2.8 g

Calorías 1134 kJ / 271 kcal

Grasa 14.7 g

Fibra 1.2 g

Carbohidratos 32 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

TARDE CON AMIGOS 14 Recetas
México

Tarde con amigos - Vol. I 14 Recetas
España

También podría gustarte...

Rollo con mermelada de frambuesa

1h

Kouign-amann

4h 10min

Fullatre de las Cinco Villas

1h 25min

Galletas Springerle

10h

Brioche con frutas y pasas

3h 10min

Pastel de crêpes con mousse de mango

5h 20min

Licor de frutos rojos (Beerenlikör)

25min

Galette des Rois de manzana y dulce de leche

2h 30min

Kringle navideño con confitura de arándanos

2h 20min

Garibaldis

40min

Mermelada de piña y lima

40min

Mermelada de frutas tropicales y fresas del bosque

1h