Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Masa madre
- 75 g de harina integral
- 75 g de agua
- 15 g de levadura prensada fresca desmenuzada
Masa
- 250 g de vino tinto
- 50 g de agua
- 150 g de harina integral
- 350 g de harina de fuerza
- 10 g de levadura prensada fresca
- 150 g de nueces peladas
- 1 cucharadita de sal
Para el horno (cocción)
- 200 g de agua
- Inf. nutricional
- por 1 rebanada
- Calorías
- 702 kJ / 168 kcal
- Proteína
- 5 g
- Carbohidratos
- 23 g
- Grasa
- 5 g
- Grasas saturadas
- 1 g
- Fibra
- 2 g
- Sodio
- 119 mg
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
Recetas alternativas
Pan de molde integral con espinacas
1u. 40min
Panecillos de centeno y cerveza negra
1 Std.
Hogaza de centeno, pipas y linaza
16 Std. 50 Min
Pan de molde con tomate y semillas de sésamo
3 Std.
Bollitos blancos de albahaca y parmesano
2 Std. 50 Min
Pan rústico de setas y pistachos
2u. 30min
Hogaza de vino tinto
15h 30min
Pan de molde con cerveza negra y mostaza a la antigua
1h 30min
Pan de aceitunas
3 Std.
Pan de ajoblanco y pasas
3 Std. 20 Min
Pan de cacao y frutas deshidratadas
3 Std.
Pan integral con cerveza negra y dátiles
2 Std. 40 Min