Hogaza de vino tinto con nueces

Hogaza de vino tinto con nueces

4.7 20 valoraciones

Prep. 20min

Total 15h 30min

20 rebanadas

Ingredientes

Masa madre

75 g de harina integral
75 g de agua
15 g de levadura prensada fresca desmenuzada

Masa

250 g de vino tinto
50 g de agua
150 g de harina integral
350 g de harina de fuerza
10 g de levadura prensada fresca
150 g de nueces peladas
1 cucharadita de sal

Para el horno (cocción)

200 g de agua

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 rebanada

Sodio 119 mg

Proteína 5 g

Calorías 702 kJ / 168 kcal

Grasa 5 g

Fibra 2 g

Grasas saturadas 1 g

Carbohidratos 23 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Descubre Thermomix® Sensor 229 Recetas
España

Panes creativos 12 Recetas
España

Panes creativos 12 Recetas
México

También podría gustarte...

Pan integral con muesli

4h

Pan de cacao y frutas deshidratadas

3h

Hogaza de centeno, pipas y linaza

16h 50min

Pan rústico de setas y pistachos

2h 30min

Kringle Estonia

1h 40min

Bizcocho de soja de aprovechamiento

35min

Pan de molde con semillas de amapola

2h 10min

Pan dulce de dátiles y cacahuetes

1h 50min

Panecillos de queso de cabra

2h

Bagels con salmón ahumado y rúcula

2h

Pan de caja con semillas de amapola

2h 10min

Pan de molde integral con espinacas

1h 40min